Apfelglück im eigenen Garten
Vom Marschland zum Wirtschaftsfaktor
Direkt vor den Toren Hamburgs liegt das Alte Land – eines der größten Obstanbaugebiete Europas. Das milde, maritime Klima mit frostfreien Frühjahren, langen Herbsttagen und ausreichend Niederschlag schafft ideale Bedingungen für den Obstanbau, besonders für Äpfel. Hier werden sowohl moderne als auch traditionelle Sorten wie Elstar, Jonagold oder Holsteiner Cox angebaut. Die Region wurde im 12. Jahrhundert von niederländischen Siedlern urbar gemacht und ist heute ein bedeutendes Zentrum des Obstanbaus. Die Apfelernte beginnt im Spätsommer und reicht bis in den Herbst. Der Obstanbau ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor und zieht vor allem im Frühling zur Blüte und im Herbst zur Ernte zahlreiche Besucher an, die die Obstgärten und die Landschaft genießen.
Reiche Ernte im eigenen Garten
Auch in unserem von Deska Garten im White House steht ein Apfelbaum. Auch wenn er noch relativ klein ist, so trägt er doch jedes Jahr zuverlässig Früchte. Sobald sich die ersten Äpfel zeigen, können wir die Ernte kaum abwarten, denn unsere Äpfel aus dem Garten sind frisch, knackig und herrlich säuerlich-süß. Unser Gärtner Mario hat den Baum fest im Blick und achtet darauf, dass uns die Schnecken und Vögel noch eine Portion übrig lassen. Schon bald ist es soweit und es kann wieder geerntet werden!
